酮蛋沙拉

酮蛋沙拉

云杉/埃里克·克莱因伯格

准备: 10分钟
库克: 0分钟
总: 10分钟
份: 4份
营养成分 (每份)
324 卡路里
30g 脂肪
2g 碳水化合物
10g 蛋白质
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营养成分
份:4
每份份量
卡路里 324
每日摄入量% *
总脂肪 30g 39%
饱和脂肪6g 30%
胆固醇 291mg 97%
635mg 28%
总碳水化合物 2g 1%
膳食纤维1g 3%
总糖量1g
蛋白质 10g
维生素C 2mg 8%
44毫克钙 3%
铁1毫克 6%
钾164毫克 3%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例. 每天2000卡路里用于一般营养建议.
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计.)

鸡蛋 酮类主食是因为它们含有脂肪和蛋白质而几乎没有碳水化合物吗. 除了煮熟的鸡蛋,鸡蛋沙拉的主要原料是蛋黄酱,这是一种完美的生酮食物. 梅奥酱不含碳水化合物,但每汤匙含有大量脂肪.

365(中国)娱乐性游戏平台-365(中国)娱乐性游戏平台(澳门) 有限公司首页(欢迎您)! -(澳门) 有限公司用培根做脆皮, 加盐代替芹菜, 牛油果可以提供更多的奶油和脂肪. 365(中国)娱乐性游戏平台-365(中国)娱乐性游戏平台(澳门) 有限公司首页(欢迎您)! -(澳门) 有限公司的强化酮蛋沙拉每份含有少于3克的碳水化合物. 这个365(中国)娱乐性游戏平台-365(中国)娱乐性游戏平台(澳门) 有限公司首页(欢迎您)! -(澳门) 有限公司是低碳水化合物和无麸质. 它富含蛋白质,如果你省略了可选的培根,它可以作为素食. 注意,如果你选择从鸡蛋沙拉中去掉鳄梨,你也可以不加柠檬汁. 它的主要目的是防止鳄梨过快变色,使沙拉变色.

这个快速简单的鸡蛋 沙拉 如果您提前预约,我可以保持几天的健康 晚餐准备. 它是一道很好的开胃菜,配上蔬菜或蔬菜 酮饼干,并且很好地站起来 生酮亚麻面包 或酮 杏仁粉玉米饼 更多的是标准的三明治准备.

“我喜欢在熟食沙拉中加入鳄梨——金枪鱼, 鸡, 鸡蛋——这一切都很有效,而且受益于额外的味道, 脂肪, 和奶油. 这种鸡蛋沙拉可能有“keto”这个名字, 不过我认为这是一道美味的鸡蛋沙拉,配上一些脆的蔬菜会很完美, 不管你的饮食偏好如何." —特蕾西Wilk

Keto鸡蛋沙拉测试器图片
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成分

  • 6 将煮熟的鸡蛋,去壳

  • 1/2 蛋黄酱

  • 1/4 被捣成糊状的 鳄梨

  • 1/4 煮熟的 培根碎,冷却,可选

  • 1 汤匙 黄色或 第戎芥末

  • 1 汤匙 柠檬汁

  • 1/2 茶匙 洁食

  • 1/8 茶匙 磨碎的黑胡椒

制作步骤

  1. 收集原料.

    生酮蛋沙拉配料

    云杉/埃里克·克莱因伯格

  2. 把鸡蛋粗切成1/4英寸的小块.

    在菜板上把鸡蛋粗切

    云杉/埃里克·克莱因伯格

  3. 把鸡蛋放在一个中等大小的搅拌碗里, 然后加入蛋黄酱, 鳄梨, 培根(如果需要的话), 芥末, 柠檬汁, 盐, 和胡椒.

    鸡蛋沙拉配料在碗里

    云杉/埃里克·克莱因伯格

  4. 用橡皮刮刀轻轻地把它们折叠在一起,直到完全混合.

    鸡蛋沙拉用锅铲拌在一起

    云杉/埃里克·克莱因伯格

  5. 可以单独食用,也可以做成适合生酮的鸡蛋沙拉包. 享受!

    碗里的鸡蛋沙拉

    云杉/埃里克·克莱因伯格

生酮蛋沙拉怎么做

端上这道鸡蛋沙拉:

如何煮熟鸡蛋

使用 这道菜 为了完美的煮鸡蛋. 你可以提前做好, 或者在开始做鸡蛋沙拉前至少煮15分钟并去皮, 这样蛋黄酱就不会因为太热而变薄.

如何储存

  • 将未使用的鸡蛋沙拉放在密封的容器中保存3 - 4天. 如果储存时间过长,它可能会开始变稀.
  • 鸡蛋菜不能很好地冷冻,因为它们失去了质地, 所以365(中国)娱乐性游戏平台-365(中国)娱乐性游戏平台(澳门) 有限公司首页(欢迎您)! -(澳门) 有限公司不建议冷冻鸡蛋沙拉.

煮鸡蛋不含碳水化合物吗?

一个煮熟的大鸡蛋 .6克碳水化合物. 这大约是半克碳水化合物,使得煮鸡蛋几乎不含碳水化合物. 因此,煮鸡蛋是生酮饮食的绝佳选择.

配方标签: