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云杉吃东西 / daniel Drankwalter
直接从瓶子或罐子里喝啤酒并没有什么错, 而是360度的感官体验, 你要把啤酒倒进杯子里, 在你喝第一口之前,让你的眼睛喝完颜色和碳酸.
的 正确的玻璃 也很重要. 确定, 你可以把那瓶印度淡啤倒进玻璃瓶里,嘴唇都裂了, 但杯子的Shape和原材料可以让一杯好啤酒变得超凡脱俗. 一杯好酒能突出啤酒的香气,让人流连忘返, 创造一种看起来和味道一样好的啤酒.
最好的整体
Bormioli Rocco Bodega收藏17盎司玻璃器皿套装
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卑微的设计
耐碎钢化玻璃
用途广泛
厚嘴唇
不适合高酒精浓度的啤酒
寻找眼镜的时候 芝加哥Ørkenoy, 以设计为中心的酿造酒吧和社区中心, 联合创始人约翰尼·伊弗根(Jonny Ifergan)寻求一种“与传统啤酒杯截然不同”的玻璃器皿.就在那时,他偶然发现了博米奥利洛可酒窖玻璃.
12个集合融合了功能和形式, 由抗芯片钢化玻璃建成, 拥有厚实的基础, 并提供晶莹剔透的黄金比尔森啤酒, 水果味的酸啤酒,或朦胧的印度淡啤. “它低调而简单, 它的大嘴巴的比例和握在手里非常容易的感觉真的赢得了巴黎澳门人线上平台-巴黎澳门人(科技)有限公司-apple app store排行榜,伊弗根说. “当然, 你可以叫它玻璃杯, 但酒杯理应得到比啤酒行业更多的赞誉.”
出版时的价格:54美元
材料: 玻璃| 件数: 12 | 维度: 3.54 x 3.54 x 3.54英寸| 容量: 17盎司| 洗碗机安全: 是的
最适合酸啤酒
Rastal Teku梗啤酒杯
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Shape适合酸啤酒的香味
小口喝很好
非常适合其他的啤酒和旅行
昂贵的
当谈到享受各种啤酒时,包括酸啤酒扎克马克他是纽约市字母城市啤酒公司的认证导游和共同所有人. 伸手去拿拉斯塔尔特库眼镜. “Teku酒杯的Shape类似于葡萄酒杯, 就像经典的比利时郁金香遇上了一个小酒杯,他解释道, 引用郁金香Shape的边缘有助于传递香气, 以及展示颜色和清晰度. 麦克还解释说,Teku更紧凑的开口使它更像是一个啜饮杯, 哪一种有利于在较长时间内享受小口.
另外, 麦克指出,Rastal Teku杯子非常适合控制份量, 不像很多酒吧里卖的那种20盎司的“调酒器式小杯”. “Rastal Teku非常适合高酒精含量的比利时旅行者, 以及新英格兰风格的ipas,你会得到两种啤酒的完美表达, 在紧要关头, 你可以用它们来装葡萄酒和鸡尾酒, 太.”
出版时价格:68美元
材料: 玻璃| 件数: 6 | 维度: 3 x 2.5 x 8.3英寸| 容量: 14.2盎司| 洗碗机安全: No
最好的组
15 . JoyJolt Callen.5盎司精酿啤酒杯
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便宜的
经久耐用,用途广泛
可以在冰箱里预先冷冻吗
基本设计
在“物超所值”的啤酒杯领域, 这款来自JoyJolt Callen的4包套装是市场上最好的套装之一. 是否易饮啤酒, 清爽的比尔森啤酒, 或者是你杯子里的啤酒, 这款多功能的酒杯保证提供愉快的饮酒体验. 每个玻璃杯的度数为15.5盎司, 也就是说,12盎司的大杯和标准的16盎司的小杯都非常适合. 这些简单但令人满意的玻璃杯也是由厚玻璃制成的,没有气泡或瑕疵, 这意味着你可以把它们放进冰箱和洗碗机,而不用担心破损. 简而言之? 在这里你真的不会出错.
出版时的价格:33美元
材料: 玻璃| 件数: 4 | 维度: 2.75 x 2.75 x 7.25英寸| 容量: 15.5盎司| 洗碗机安全: 是的
最适合ipa
餐馆用具20盎司皇家非onic品脱玻璃杯
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沃尔玛
可以堆叠在一起
耐用实用
非常适合大口大口地喝
基本设计
当谈到常规度数的ipa时,麦克伸手去拿Nonic Imperial品脱玻璃杯. “这是一个典型的16盎司. 品脱玻璃杯看起来和装啤酒都很完美,”他说. 麦克还说,Nonic Imperial品脱玻璃杯的杯口略低于杯口, 这样就可以很容易地堆叠起来,而不会让玻璃杯粘在一起. Nonic Imperial也非常适合16盎司的份量,这是许多ipa的标准份量. 最后, Mack还强调, 与茶花式Teku玻璃相反, Nonic Imperial的顶部开口更大,更有利于喝得更大,喝得更久, 一般来说,ipa的最佳享用方式是什么.
出版时的价格:23美元
材料: 玻璃| 件数: 6 | 维度: 3.9 x 3.9 x 6.6英寸| 容量: 12盎司| 洗碗机安全: 是的
最适合比利时啤酒
Spiegelau啤酒郁金香玻璃套装
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非常适合品尝
炫耀泡沫
便宜的
小容量
品酒师丽贝卡·弗林(Rebecca Flynn)喜欢这种球茎状的玻璃杯(一套四个) 比利时和比利时风味的啤酒,如农家乐 季节的啤酒也可能是僧侣制作的dubels和tripels. 啤酒倒进玻璃杯里时最闪亮, 在那里你可以欣赏到他们雄伟的香水泡沫.
“大碗捕捉啤酒的芳香酯, 郁金香展示了丰富的, 毛茸茸的头,她说。. “我在麦迪逊公园11号店用这些杯子来搭配啤酒和奶酪——它们看起来很好,或者只装了几盎司.”
出版时的价格:36美元
材料: 玻璃| 件数: 4 | 维度: 3.56 x 3.56 x 6.1英寸| 容量: 15.5盎司| 洗碗机安全: 是的
最适合啤酒爱好者
Spiegelau桶装陈年玻璃杯
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沃尔玛提供
专为桶装啤酒设计
一套有四个
薄玻璃
特定于一种啤酒的
韦恩·温布尔斯是一个用木头的巫师. 酿酒师 雪茄城酿造, 在坦帕, 佛罗里达, 酿造全国最令人兴奋的桶装啤酒, 包括他的版本 传说中的皇族黑啤 用辣椒、可可粒和肉桂调味. 恰当地说, 他帮助开发了一套四件套的斯皮格劳木桶陈年玻璃, 专门设计来增强木材调味啤酒的细微差别(想想 大黑啤酒, 大麦的葡萄酒和桶装啤酒).
“这款酒杯有一个足够宽的口,可以让橡木桶的香味到达你的鼻子,而不会过度集中的烈酒或木材的特点,温布尔斯说. “它可以让你专注于啤酒的整体,而不会被酒桶的特点所淹没.”
出版时的价格:42美元
材料: 玻璃| 件数: 4 | 维度: 3.5 x 3.5 x 6.9英寸| 容量: 17.7盎司| 洗碗机安全: 是的
最适合送礼
利比工艺酿造各种啤酒酒杯
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每种啤酒都有一个杯子
可更换眼镜
每杯价格实惠
一对夫妇需要两套
人们说变化是生活的调味品, 当你把玻璃器皿送给你生命中的啤酒爱好者时, 这句话听起来再真实不过了. 无论你的收礼人打算倒哪种风格的啤酒, 利比手工酿造公司的这款6包礼品套装保证能满足你的所有需求. “这是一个很好的收藏,来自一个有信誉的制造商,涵盖了几乎所有的啤酒风格,”他说 凯文实物地租Casket Beer的创始人.
这个去包功能一个比尔森啤酒玻璃杯, 一个英式酒吧玻璃杯, 一个比利时麦酒杯, 一杯黑啤杯, 小麦啤酒杯, 还有一杯精酿酒吧酒杯, 所有这些都是用无铅玻璃生产的,可以用洗碗机清洗. 这种多功能的礼品套装,一定会满足每一个层次的啤酒饮用者, 从好奇的新手到长期的爱好者.
出版时的价格:35美元
材料: 玻璃| 件数: 6 | 容量: 14.75, 15.75, 16.6盎司、20盎司和23盎司 洗碗机安全: 是的
如果你想买一款防芯片的眼镜, 时尚的, 并适用于各种啤酒类型, 的 Bormioli Rocco Bodega玻璃器皿套装 是你最好的选择吗?. 如果你想要一套可以覆盖你可能需要的所有Shape的啤酒杯,那就选择 利比工艺酿造各种啤酒酒杯.
在啤酒杯中寻找什么
Shape
“如果你有一个最喜欢的啤酒品牌, 我建议在家里放一个啤酒厂用来倒你最喜欢的啤酒的杯子,” 马克斯赞美上帝我是安海斯-布希公司的导游大师. “其他在家必备的酒杯可以提升你的啤酒体验,包括带柄杯/郁金香杯和一些合适的皇家非风格品脱杯。.”
麦克同时指出,开口较小的玻璃器皿更有利于小口饮用, 这也会影响啤酒到达舌头的位置. “(啤酒落在舌头上的地方)每次啜一口都会以不同的方式将香气输送到鼻子里,麦克解释道, 引用球形眼镜的收藏, 因此,展示, 独特的香味. “你每次喝一口都会有一点味道, 什么会最终影响你对啤酒的看法,他说. 非常有活力的啤酒(可以考虑比利时啤酒,带有浓郁的花香和水果味), 这对于让消费者细细品味而不是大口大口地喝下去是非常有影响的.
大小
大多数酒吧用标准的20盎司玻璃杯供应一品脱啤酒,但请注意这个清单上的各种规格. 这取决于酒精含量和啤酒的风格, 你要用相应的杯子盛上每一瓶啤酒. “你不会用咖啡杯或品脱杯给别人喝威士忌, 或者用20盎司的啤酒, 因为这既危险又不负责任,麦克解释道, 同样值得注意的是,这样做对手边的饮料没有任何积极的作用.
麦克还表示,他担心效率, 只要继续倒满杯子,而不是在前面倒得太多——用小杯子盛啤酒是有特殊原因的. “(作为消费者),不要以为你被骗了,因为你喝的酒少了——任何abv高的啤酒都会有一种芳香的元素,这是值得的, 小杯子和大杯子, 收集香味的球茎Shape很重要,他说. 考虑一下你喜欢喝什么啤酒,然后选择相应的杯子大小.
维护
巴克说:“啤酒杯有点像室内植物——有时它们很难维持生命。. “我建议你选择能够清洁和维护的眼镜. 有柄的玻璃杯和上面有复杂艺术品的玻璃杯都很不错, 但总是需要手洗而不是用洗碗机洗. 更薄、更轻的眼镜在清洁、干燥和储存时需要更柔和的触感.”
“确保你的杯子‘干净’,使用不含羊毛脂的洗洁精,在架子上晾干眼镜,而不是用毛巾,他说. “看你倒的酒,你就知道杯子里的啤酒是不是干净的.“如果你不想在深夜啜饮后清洗和擦亮杯子, 考虑一个洗碗机安全的选择.
常见问题
为什么啤酒放在玻璃杯里味道更好?
“啤酒杯的设计是为了提升啤酒泡沫的视觉美感, color, 和清晰度),并提高啤酒的味道(香气), 味道, 口感, 和回味),巴克说。. “虽然有很多不同类型的啤酒杯可供选择, 玻璃器皿的清洁度比所用玻璃的种类更能给你带来享受.”
一个啤酒杯里有多少盎司?
贝克说:“我建议用8到10盎司的、有梗的、酒杯式的郁金香杯来喝高酒精浓度的啤酒。. “就像精神, ABV高的啤酒最好小份饮用,用玻璃器皿饮用,以捕捉和最大化产品的香气.“对于标准防啤酒,一个普通的、更大的杯子是完全可用的.
你能冷冻啤酒杯吗?
冻结你的眼镜是一个危险的游戏. 是的, 你的眼镜会是冰冷的, 但是玻璃杯也会捕捉到冰箱里东西的气味, 这意味着你的印度淡啤酒可能会有冷冻披萨的微妙味道. 除非你有一个啤酒冰箱,里面有放置玻璃杯的架子,否则你可以考虑只冷藏啤酒.
我怎么倒啤酒?
“在倒杯子之前,用一些干净的冷水冲洗一下,”巴克说. “把杯子倾斜45度,倒入大约三分之二的水. 然后,从中间直倒,用力形成完美的泡沫. 你应该看到一个漂亮的泡沫领子,由小的, 紧张的泡沫, 而且不应该有气泡粘在玻璃上.”
为什么要相信云杉吃东西?
这篇文章是由 约书亚米. 伯恩斯坦他是专门报道啤酒、烈酒、食品和旅游的记者. 伯恩斯坦还著有五本书:酿造觉醒," "啤酒完整课程," "完整的音标," "家酿的世界,"和"喝更好的啤酒."
本文由 凯特Dingwall, 谁花了六年多的时间写关于葡萄酒和烈酒的文章,并在过去的十年里担任侍酒师. 她的作品出现在各种国家媒体上,包括印刷和数字媒体. 她是一位屡获殊荣的比利时酿酒师的侄女,总是很热心地帮助他测试新酿的啤酒. 为了这篇综述,她采访了导游大师 马克斯赞美上帝 安海斯-布希公司的.
维姬Denig 是一种酒, 精神, 他是纽约和巴黎之间的旅行记者, 另外更新了这篇综述,有了新的选择和对 扎克马克. 她的文章经常出现在主要的行业出版物上,包括白酒.网站、Wine搜索er、Decanter等. 她是葡萄酒认证专家. 不写作的时候,Vicki喜欢上室内自行车课,在当地的公园里寻找宠物狗.